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  • ふく料理博多ぼて

  • コラーゲンたっぷり♪ふくちりコース
  • 福岡市でとてもおいしいと噂のふく料理、博多ぼてさん!今回は4700円のコースで父と来店しました。お店の雰囲気はとても上品で、すこし緊張しながら入店しましたが、お店のスタッフの方が皆さん笑顔で出迎えて下さり、お部屋まで案内してくれました。殆どのお部屋が個室(掘りごたつで足が伸ばせます)らしく、私も父もとてもリラックスしてお料理を楽しむことが出来ました♪お料理は、付出しから始まり、前菜の3種盛り、ふく刺し、唐揚げ…と、ふくの味をしっかり楽しめるコースになっておりました。勿論どのお料理も絶品で、盛り付けもとても繊細で丁寧です♪一つ一つのお料理の量も丁度良くて、ふくの魅力を存分に味わうことが出来ました。また、お酒が好きな方にはたまらないひれ酒ですが、こちらヒレの量がとても多かったです…!火をつけた後、ヒレの量が多いのでヒレをすぐ別皿に。琥珀色に輝くお酒はとても美しくて美味しかったです!こちらのひれ酒はコースには付いてませんが、必ず注文されることをお勧めします。今回注文したのはお試しで楽しめるコース料理のみでしたが、ここでしか食べられない一品料理も沢山ありましたのでまた来店したいなあと思います。ありがとうございました!

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